Bärlauch geschnitten 10g

Kilopreis: 459,00€

Entdecken Sie das intensive, würzige Aroma des geschnittenen Bärlauchs, auch bekannt als Wilder Knoblauch. Dieses reine Gewürz fängt den frischen, leicht scharfen Geschmack des Frühlings ein und bietet eine aromatische Knoblauchnote mit feiner Kräuternuance. Ideal, um Ihren Speisen eine geschmackvolle Tiefe und eine ansprechende Optik zu verleihen.

Verwenden Sie 1-2 Teelöffel geschnittenen Bärlauch für 500g Zutaten oder nach Geschmack. Da das Aroma getrocknet intensiver ist als frischer Bärlauch, tasten Sie sich langsam an die gewünschte Intensität heran.

• Frischkäse & Dips: Rühren Sie ihn in Quark, Frischkäse oder Joghurt für einen aromatischen Brotaufstrich oder Dip.
• Suppen & Saucen: Verleiht cremigen Suppen (z.B. Kartoffel- oder Pilzcremesuppe) und hellen Saucen eine frische Knoblauchnote.
• Nudeln & Risotto: Streuen Sie ihn über Pasta, Risotto oder Rührei kurz vor dem Servieren. Sie können ihn auch kurz in etwas Olivenöl andünsten.

Herkunftsland: Deutschland