Kilopreis: 107,09€
Tauchen Sie ein in die lebendige Geschmackswelt Südafrikas mit unserer groben Gewürzmischung Chakalaka! Diese herzhafte Komposition aus Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten, Knoblauch, 10% Meersalz, Cumin, Chili, Tomaten und Porree bringt die authentische Würze des berühmten Relishes direkt in Ihre Küche. Die gröbere Struktur sorgt für ein rustikales Mundgefühl und eine intensive Geschmacksentfaltung. Ideal für Eintöpfe, Gegrilltes oder als Basis für Saucen.
Verwenden Sie 1-2 Esslöffel Chakalaka pro 500g Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte. Für Eintöpfe und Saucen die Mischung kurz in etwas Öl andünsten, bevor Sie die restlichen Zutaten hinzufügen. Ideal auch als Rub für Grillfleisch oder zum Würzen von Reis und Couscous. Passen Sie die Menge je nach gewünschter Intensität an.
Zutaten: Zwiebeln, Paprika, Curry, Karotten, Knoblauch, 10% Meersalz, Cumin, Chili, Tomaten, Poreé
Herkunftsland: Deutschland
Allergiehinweis: Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.