Curcuma gemahlen 60g

Kilopreis: 76,50€

Entdecken Sie die leuchtend gelbe Farbe und das mild-würzige, leicht erdige Aroma unseres gemahlenen Curcumas (Kurkuma/indischer Safran). Dieses vielseitige Gewürz verleiht Gerichten eine goldene Tönung und eine feine, warme Würze.

Nutzen Sie 1/2 bis 1 Teelöffel pro 500g Zutaten, je nach gewünschter Intensität. Für bessere Aromaentfaltung kurz in etwas Öl anschwitzen.

1. Currys & Eintöpfe: Unverzichtbar für indische Gerichte, Suppen und Linsen-Dal.
2. Reis & goldene Milch: Ideal zum Färben und Würzen von Reis oder für das Trendgetränk "Goldene Milch".
3. Vielseitig: Passt zu Gemüsepfannen, Fisch, Geflügel, Smoothies oder als natürlicher Farbstoff.

Herkunftsland: Indien